すべての食品の中で加工が施されているものを購入すると、外側のパッケージには色々なマークや記号が記されていることが多くなっています。
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HACCPとは何か?
食品の製造や加工を手がけるビジネスの現場では、以前より消費者の健康や安全を守る目的でさまざまなルールが法令によって定められていました。
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